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本格的なひき肉のチャーハン
ひき肉とニンニクのコクに、荒引き黒コショウをピリッと利かせたチャーハンです。
材料：
ご飯、豚ひき肉、卵、ニンニク、ネギ、レタス、塩、荒挽き黒コショウ、鶏ガラスープの素、
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本格的なタマネギと豚肉の炒めもの
たくさんのタマネギと豚コマ肉をショウユ味で炒めた、とても経済的な料理。手順を工夫する
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材料：
タマネギ、豚コマ肉、オイスターソース、ショウユ、酒、砂糖、コショウ、水、ゴマ油、水溶
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本格的に作る厚揚げとひき肉のトウガラシ煮
厚揚げを豆板醤を使って辛みをきかせてショウユ味で煮込んだ料理です。経済的でご飯のおか
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材料：
厚揚げ、ひき肉、タケノコ、インゲン、まいたけ、ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤、ショ
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