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* ル・クルーゼde ❤ カンパーニュ♪
香ばしいクルミ＆クランベリーの酸味＆全粒粉の組み合わせで、パン・オ・ルヴァンのような
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材料：
強力粉（フランスパン粉）、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯、くるみ、クラン
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* アサリの ❤ クラムチャウダー♪
ニューイングランド風は白いクリームスープでボストンクラムチャウダーとも呼ばれています
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材料：
アサリ、牛乳、ベーコン、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、小麦粉、バター、コンソメ、水、塩・
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* 春の洋風サラダ散らし寿司♪
春野菜を使って洋風サラダ散らし寿司を作ってみました♪
伊藤ハムのコンテストで当選しま
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材料：
ご飯、レタス、カニカマ、クリームチーズ、アスパラ、パプリカ（赤・黄）、いり胡麻、シェ
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* 子供の日に ❤ 柏もち♪
カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」という縁起あり★
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材料：
* 上新粉、* 白玉粉、* 砂糖、* ぬるま湯、* こし餡、* 柏の葉
* 塩麹でレンコンのはさみ揚げ♪
冷めても美味しいレンコンのはさみ揚げ。お弁当にも。塩麹効果で胸肉に旨みが♪
材料：
レンコン、鶏の胸肉、長ネギ、椎茸、片栗粉、すりおろし生姜、塩麹、和風だしの素、醤油、
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