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* ミックスベリーのアイスパフェ♪
不二家カントリーマアムの「あなたのちょこっとアレンジ大募集！」で月間賞をいただきまし
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材料：
牛乳、グラニュー糖、コーンスターチ、ミックスベリー、生クリーム、カントリーマアム、ホ
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* 簡単 ❤ 胡麻の風味のしらす丼♪
胡麻油の風味でさっぱりいただくしらす丼です♪お好みで卵などかけて下さい。
材料：
ご飯、釜揚げしらす、胡麻油、もみ海苔、青シソ、みょうが、炒りゴマ、万能ネギ、お好みで
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* ゴーヤのチョコレートケーキ♪
「チバリヨー!全国ゴーヤ料理レシピコンテスト2012」でスイーツ賞をいただきました♪
材料：
ゴーヤ、ビターチョコ、無塩バター、卵、砂糖、薄力粉★、ココナッツファイン★、ピュアコ
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*ココナッツサーディンのマンゴーポワレ♪
美味し合わせクラブのジェイコブス・クリーク リースリングに合う、鰯料理レシピコンテス
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材料：
イワシの開き、塩・胡椒、ココナッツファイン、オリーブオイル、チャイブ・ピンクペッパー
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* サーディンのバジルレモンマリネ♪
美味し合わせクラブのジェイコブス・クリーク リースリングに合う、鰯料理レシピコンテス
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材料：
鰯（大）、アーリーレッド、パプリカ(黄)、ピスタチオ、塩・胡椒、にんにくの摩り下ろし
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*アイスふんわり焼のチーズミルフィーユ♪
丸京製菓 ICEどらやき・ふんわり焼アイデアレシピコンテストのふんわり焼賞をいただき
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材料：
アイスふんわり焼、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、レモン汁、ラム酒、ミントの葉
*アイスふんわり焼のB-mixトライフル
丸京製菓 ICEどらやき・ふんわり焼アイデアレシピコンテストのふんわり焼賞をいただき
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材料：
アイスふんわり焼、冷凍ベリーミックス、ホイップクリーム、フランボワーズのリキュール、
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