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お稲荷さん~ひじきの甘辛煮編~
ひじきと人参が、おいなりさんを引き立てます。我が家のすし飯、おいなりさんシリーズ
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材料:
ひじき(乾燥)、人参(千切り)、だし汁……A、砂糖、酒、醤油……A、サラダ油、ゴマ
カンネローニ~イタリア~
トマトソースと、ベシャメルソースさえあれば、意外と簡単。おもてなしにいかが
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材料:
牛ひき肉(合挽きでも)、ニンニク(みじん切り)、EVo、ローズマリー、ほうれん草、
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キャロットムース コンソメジュレ添え
お好きなお野菜で作れると思います。ムース仕立てで、食べやすい。おもてなしや、パーテ
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材料:
人参、生クリーム、粉ゼラチン、砂糖、牛乳、水、粉ゼラチン、顆粒コンソメ(固形)、水