鶏とカシューナッツのピリカラ炒め♪四川風
ビールにもご飯にもあうピリカラ炒め。
山椒も効かせて
鶏は胸肉でさっぱりと♪あ～
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材料：
とり胸肉（皮なし）、カシューナッツ、ピーマン、葱、唐辛子、にんにく、片栗粉、紹興酒、
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時間がないときのお助けビーフストロガノフ
簡単、短時間！！！３０分かからないと思います(笑）でも美味しい～。時間がないときのお
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材料：
牛薄切り肉、マッシュルーム、トマトピューレ、エバミルク、グラスドビアンド（なければビ
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野菜嫌いの子供にも人気♪とろ～り中華丼
冷蔵庫の残り野菜の整理で、なんでもいれてしまいます。品数もたくさんとれて、１日３０品
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材料：
白菜、ピーマン、葱、筍、モロッコインゲン、鶉の卵（水煮）、豚ロースの薄切り、むきえび
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具沢山♪ママのマカロニサラダ♪
実家の母が良く作るマカロニサラダです。
平凡、簡単だけどあとを引く美味しさ♪
材料：
マカロニ、マヨネーズ、コーン、キャベツ（やわらかいところ）、人参、ハム、ゆで卵、塩、
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我が家の本格回鍋肉♪辛いけど美味しい♪
結婚当初から良く作る我が家のお助けメニュー。
時間がないとき、お金がないときに最適
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材料：
キャベツ、豚ばら肉薄切り、ピーマン、葱、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、醤油、紹興酒、味覇
ボリュームあり♪お弁当にサンドイッチ5種
パンのお弁当でもしっかり食べさせたいので
具沢山のサンドイッチ♪
これで部活もが
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材料：
サンドイッチパン、ツナ、キャベツ、ベーコン、トマト、ささ身、きゅうり、卵、ハム、薄切
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