香川県在住。長女な~こは19歳大学生に長男せ~たんは15歳高校生です♪

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ロイヤルミルクティープリン

生クリーム不要でとろ~りなめらかプリンを。番茶プリンと同じ要領で紅茶を使って作ってみ ...
材料: 紅茶葉、全卵、牛乳、砂糖

焼き茄子風 “チン♪茄子” ガリ入り

生姜切らしてるけど、自分で作ったガリあるやん!って。写真にはみょうがも入ってます。 ...
材料: 茄子、ガリ、しょうゆ、ゴマ油、ガリの漬かっていた汁、(なければ砂糖と酢)

枝豆ご飯

枝豆が安いときに少し手間をかけます。と言っても枝豆を鞘から出す作業が面倒なだけです( ...
材料: 米、水、枝豆、塩

カブのサラダ

小カブが安いときに作ってください。 和風のサラダです。
材料: 葉つきのコカブ、シーチキン、塩、ポン酢醤油

こんコーン★バター醤油

ジャガバターっぽくね d(^-^) 材料の量はお好みでお願いします。
材料: レンコン、コーン、バター、サラダ油、醤油

簡単 ミョウガ 甘酢(らっきょう酢)漬け

らっきょう酢を使います。 私はみょうがが安いとき2パックくらい買って作っておきます
材料: ミョウガ、らっきょう酢

大葉にんにく醤油で和風コールスローサラダ

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使ってキャベツのサラダをつくりました。
材料: 大葉にんにく醤油の大葉、大葉にんにく醤油、キャベツ、きゅうり、砂糖、酢、ゴマ油、塩

アスパラごはん

レシピと言えないくらい簡単です。でもおすすめ。一見、豆ご飯みたいです。夫は豆ご飯が大 ...
材料: 米、アスパラ、塩

結構簡単なのね 生春巻きって

すごーく前にTVでやってたのを思い出しながら時々作ります。 タレは思い出せないので ...
材料: ライスペーパー、海老、豚肉、そうめん、オオバ、モヤシ(今日のは大根)、人参、★ポン酢 ...

かぼちゃ おかか和え?

カボチャはレンジでチンするから簡単で早いです。
材料: かぼちゃ、削り節、ごま油、醤油、お酒