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★ イカのワタ煮 ★
身を刺身にしたら残ったげそでもお酒のお供にバッチリな1品ができます。もちろんイカ全部
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材料:
大き目のイカのげそ、又は、小ぶりのイカ、イカわた、ネギ(青い部分も含めて)、味噌、酒
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おいちい!★安上がり★豚肉のしょうがだれ
小さい時から実家の定番でした。おかわりしたくなる料理でした。(2008.12.08話
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材料:
豚肉(薄切り)、しょう油、しょうが(すったもの)、片栗粉、サラダ油、〇しょう油、〇酢
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