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★まいたけとみょうが入りおそば★
お蕎麦屋さんで食べたのが美味しくて自分で簡単アレンジで作ってみました。みょうがが旬の
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材料:
生そば(冷凍でも)、まいたけ、みょうが、ネギ、水、顆粒だし、みりん、砂糖、しょうゆ
★プチプチ海藻麺でキムチうどん風★
カロリーゼロの麺で、ちょっと辛い味の汁ものにしました。5分でできちゃいます。夏はこれ
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材料:
プチプチ海藻麺、豚肉の薄切り、キムチ、長ネギ、●だし汁、●砂糖、●みりん、●しょう油
★和風 きのこのスパゲッティー★
我が家の定番。ごくごく普通の和風スパゲッティーです。(2008.07.14 話題入り
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材料:
スパゲッティー、しめじ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、ワイン
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★ ラーメンのだし The しなそば ★
昔食べた懐かしい煮干のダシのラーメンを再現してみました。しなそば風です♪ 添加物は一
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材料:
鶏ガラ、煮干、豚バラ肉、水、人参、長ネギ、玉ねぎ、しょうが、塩(1人分)、しょう油(
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★ チリ風スパゲッティー ★
チリ風チャーハン(ID406233)おいしかったので、そのスパゲッティーバージョンで
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材料:
スパゲッティー、ウィンナー、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、本だし、ケチャップ、
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