子育てが終わり、夫婦2人暮らしです。 趣味はテニス・映画・音楽♪ テニスのため年 ...

アーカイブ

1/2 ページ

柿のたからばこ

柿の美味しい季節です。柿の中にお刺身のカルパッチョを入れただけ。見た目も綺麗♥
材料: 柿、玉ねぎ、きゅうり、刺し身(できれば白身)、★酢、★塩コショウ、★サラダ油、★お好 ...

材料2つ★せりと高野豆腐の煮物★作りおき

セリが食べたい時に作ります。いい香り♪
材料: せり、高野豆腐、〇だし汁、〇砂糖、〇みりん、〇しょう油

簡単!★枝豆とみょうがで1品★

枝豆とみょうがさえあればすぐ出来る一品です。 (2008.10.14 話題入りしま ...
材料: 枝豆、みょうが、節つゆ(めんつゆ)

★ なすのしそ巻き ★

大きい紫のしそが手に入った時にはこれ!
材料: なす、しそ、味噌、みりん、サラダ油

バター風味★姫筍とこんにゃく炒め

my レシピ ”バター風味!舞茸とこんにゃく炒め”(レシピID : 379615)の ...
材料: 姫筍(水煮)、糸こんにゃく、豚肉、★だしの素、★砂糖、★酒、醤油、バター、赤唐辛子、 ...

材料2つ★いかとみょうがの酢味噌和え

この組み合わせ実に合っていて、お酒にもおかずにもオススメで~~す
材料: いか(ボイルしたもの)、みょうが、酢味噌

★大根と豆腐とぜんまいの炒め煮★

結構、お箸がとまらない1品です♪冷めてもおいしいです。一味や七味をかけていただくとな ...
材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、ぜんまいの水煮、サラダ油、酒、みりん、砂糖、しょう油、顆粒 ...

モロッコいんげんとこんにゃくのピリ辛炒め

モロッコいんげんが手に入ったときは、必ずこれ!我が家の定番です。備忘録として。唐辛子 ...
材料: モロッコいんげん、糸こんにゃく、豚肉の薄切り(バラでも)、赤唐辛子(輪切り)、ごま油 ...

★ ニラとツナのレモン風味 ★

ツナとニラが残ったので合わせてみたら、あらら、おいしいじゃない と言うことで出来たレ ...
材料: ニラ、ツナ(油漬け)、レモン汁、黒コショウ

★わさびドレッシングでプチプチサラダ★

この透明なトッピングは春雨ではありません。海藻から出来た「プチプチ海藻麺」。名前の通 ...
材料: プチプチ海藻麺(マロニー社)、レタス、玉ねぎ、トマト等、アボカド、酢、しょう油、ごま ...