料理冒険家、ちびっくす。です。「なぜ、これに●●を入れる???」とをっと(夫) ...

アーカイブ

1/3 ページ

ハーブポーク焼き

生姜焼きに飽きたので・・・
材料: 豚肉(生姜焼き用)、塩・胡椒、オレガノ・ローズマリー、小麦粉

うどの酢味噌和え

もらったので初挑戦。
材料: うど、乾燥わかめ、○味噌、○醤油、○みりん、○砂糖、○塩、○酢、○酒、酢

胡麻真鯛

さっぱり。お茶漬けにも
材料: 真鯛(白身魚で)、ごま、すりごま、★みりん、★醤油、★料理酒、ねぎ、大葉、わさび、み ...

玉ねぎドレッシング

冷しゃぶ用ドレッシング
材料: 玉ねぎ、醤油、酢、胡麻油、豆板醤、胡麻

鮭の南蛮漬け

鮭のレパートリーを増やしたい!
材料: 鮭、パプリカ、新玉ねぎ、小麦粉、#水、#お酢、#砂糖、#鷹の爪、#醤油、#昆布 出汁 ...

ヨーグルトパン

ホットケーキミックスHM、ヨーグルト、トースターで出来るパン
材料: ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、小麦粉

キューバサンド 映画シェフ

映画 シェフ~三ツ星フードトラック始めました~を見てキューバサンド食べたくなりました ...
材料: コッペパン、ローストポーク(ビーフ)、レタス、新玉ねぎ、チェダーチーズ、#バター、# ...

シンガポールチキン

シャトルシェフで
材料: 鳥むね肉、生姜、長ネギの緑の部分。、長ネギの白い部分、★マヨネーズ、オイスターソース ...

ペペロンチーノ アヒージョの残りで。

にゃんころはっしー さんのレシピで作ったアヒージョの残りで作ってみました。
材料: 玉ねぎ、ベーコン、海老、アヒージョの残り、パセリ

保存食 塩豚。

塩の量を増やし、キッチンペーパーを毎日取りかえると1か月位もつらしいです。
材料: 豚バラブロック、塩、キッチンペーパー、ラップ、ジップロック的なもの