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コーンブレッド
アメリカンな味です。ぱさつかず、しっとりしたコーンブレッドにしたくてアメリカのレシピ
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材料：
☆薄力粉、☆コーンミール、☆ＢＰ、☆塩、バター、卵黄、★牛乳、★ヨーグルト、グラニュ
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低カロリーで無添加の基本のホワイトソース
これ一つでグラタン、ドリア、ホワイトソースパスタ、全て作れます。小分けにして冷凍でき
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材料：
タマネギ、鶏もも肉（またはベーコン）、マーガリン（またはバター）、牛乳、小麦粉、水、
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冬瓜としいたけの豆鼓炒め
柑橘の香りが隠し味の豆鼓炒めです。あっさりした冬瓜と香りのよいソースがたまりません。
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材料：
冬瓜、ひき肉、長ネギ、干し椎茸、ニンニク、ショウガ、鷹の爪、トウチ、甜麺醤、しょうゆ
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ジャーマンチョコレートケーキ② Proper Version
こんどは、本物ジャーマンチョコレートケーキです。キャラメルタイプのフィリングが加わり
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材料：
バター、ショートニング、☆薄力粉、☆重曹、☆塩、チョコレート、お湯、卵黄、グラニュー
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ジャーマンチョコレートケーキ① Japanese Version
こんなおいしいチョコレートケーキは食べたことがない、というくらいおいしいケーキです。
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材料：
バター、ショートニング、☆薄力粉、☆重曹、☆塩、チョコレート、湯、卵黄、グラニュー糖
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