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Ａｈ＊ｍｉ
Ａｈ＊ｍｉ のキッチン
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自分の覚え書きレシピで・・・、今まで計ったことのなかった調味料を計りながらの料理 ...

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【ピスタチオ】クリームor生キャラメル

冷ますと生キャラメルのようなピスタチオクリームです。
材料： ピスタチオパウダー（煎る）、ピスタチオパウダー（そのまま）、☆生クリーム、☆砂糖

優雅な気分✿ローズシフォンケーキ✿

ローズの香りで優雅なひとときを。触ると指の跡が残るほど、しっとりやわらかなシフォンケ ...
材料： 卵黄、砂糖、サラダ油、◎ハーブ（ローズレッド）、◎お湯、薔薇シロップ、レモン汁、薄力 ...

ღღ苺ミルクジャムღღ

ミルククリームのコクとバニラの香り＆苺の香りと酸味がと～っても美味しく仕上がってます ...
材料： 生クリーム、砂糖、バニラビーンズ、苺、砂糖