簡単で、安い材料費で、野菜中心の料理を目指します。ゆる糖質オフメニューを意識しな ...

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簡単☆ピクルス

好きな野菜を作っておいた簡単調味液に漬け込むだけで、夏のさっぱりピクルスの出来上がり ...
材料: 大根、人参、パプリカ(赤・黄)、ミニトマト(無くても良い)、きゅうり 大、☆酢、砂糖 ...

新生姜の簡単甘酢漬

新生姜の季節。家族で食べられる甘酢漬けを☆ 副菜でさっぱり頂きましょう♪
材料: 新生姜、☆酢、☆砂糖、☆塩

砂肝とピーマンのピリ辛炒め

子供の時に母がよく作ってくれた物をちょっと今風にアレンジして☆おつまみにも合いそう☆ ...
材料: 砂肝、ピーマン 大、生姜、塩麹、塩、こしょう、柚子胡椒

野菜たっぷり春雨サラダ

さっぱりして野菜をたくさん食べれますよっ☆ シャキシャキツルツル美味しいですよっ(* ...
材料: 春雨(国産の市販品)、きゅうり 大、ハム、卵、人参 小、きくらげ、小葱,ごま、☆寿司 ...

こんがり手羽中の味噌マヨネーズ焼き☆

パリと香ばしい手羽中にマヨ味噌味のたれを絡めればパクパク☆手軽に作れますよっV(^_ ...
材料: 手羽中、塩コショウ、小麦粉、好きな野菜(今回はキャベツ)、味噌、マヨネーズ、みりん、 ...

塩豚

前日に塩を揉み込むだけ☆ とうじつは、家族と会話しながら焼くだけで出来上がり♪
材料: 豚バラブロック、塩コショウ、好きな野菜

甘辛手羽先の唐揚げ

タレを絡めた手羽先は、食べるのが止まらない… スポック☆カイさん手違いで返信無しにな ...
材料: 手羽先、塩コショウ、小麦粉、醤油・酒、みりん、砂糖、おろし生姜・ニンニク

簡単☆お弁当に☆ネギ紫蘇ベーコン巻

簡単すぎる…お弁当の脇役にぴったしですよっ(^.^)
材料: 長ネギ、ベーコン、シソ

お弁当に☆卵と玉ねぎの炒め物

お弁当やご飯の副菜にも☆ 玉ねぎの他は何もいれても(キノコ類とか…)いけますよっ☆
材料: 玉ねぎ、卵、ピーマン、ハム、ベーコン、カニカマでも、塩麹、オイスターソース、胡椒、ご ...

レンコンのベーコンチーズ挟み焼き

お弁当やおつまみにどーぞ♩
材料: レンコン、ベーコン、チーズ、柚子胡椒、胡椒、酒