おっかさん流、いつものご飯が、美味しくなるコツ教えます。そして簡単、気取らない。 ...

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豆腐サラダ

夏向きの、豆腐とトマト主体の、ボリュームある冷たいサラダ。さっぱりと、たくさん召し上 ...
材料: 豆腐、トマト、きゅうり、玉ねぎ、韓国のり、ドレッシング

厚揚げの炒め

大豆加工品を、お肉の代わりに、どんどん食べよう。今日は厚揚げを炒めてみましたよ。
材料: 厚揚げ、長ネギ、オイスターソース、しょう油、酒、白ゴマ