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鶏ガラのスープ？？
手羽先の先はゼラチン質が多いので、スープにしても、プリッとした食感が楽しめ、出汁もで
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材料：
鶏ガラスープ、鶏手羽先の先端、キャベツ、しいたけ、酒、塩、こしょう （ 好みで ）、
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オクラのふわぁふわぁ玉子スープ
オクラのネバネバがスープに溶け出し、トロトロに。そこに玉子を落とせばふわぁふわぁ玉子
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材料：
出汁、みりん、薄口しょう油、塩、オクラ、玉子、玉ねぎ、えのき （ きのこなら何でもＯ
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