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鶏丼 しっかり味濃め~!
子供の大好きな味付けにしました。ネギの香りを油に移すので、香り良し。温め直しても美味
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材料:
鶏もも肉、しょう油、みりん、さとう (甘目が好きな人は)、長ネギ、しいたけ、焼き海苔
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鶏ガラのスープ??
手羽先の先はゼラチン質が多いので、スープにしても、プリッとした食感が楽しめ、出汁もで
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材料:
鶏ガラスープ、鶏手羽先の先端、キャベツ、しいたけ、酒、塩、こしょう ( 好みで )、
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