おっかさん流、いつものご飯が、美味しくなるコツ教えます。そして簡単、気取らない。 ...

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バナナミルクのスムージー

牛乳が苦手な子供達、バナナジュースはそれほどでもなかったけど、スムージーにしたら、大 ...
材料: バナナ(大きめ)、牛乳、砂糖

かぶ の グリル

かぶの甘さが凝縮され、食感も良く、簡単で美味しいですよ。
材料: かぶ、味付け ( ドレッシング、鰹節としょう油 等 )

豆腐サラダ

夏向きの、豆腐とトマト主体の、ボリュームある冷たいサラダ。さっぱりと、たくさん召し上 ...
材料: 豆腐、トマト、きゅうり、玉ねぎ、韓国のり、ドレッシング

トマトのスイートマリネ

食後のデザート、子供のおやつ、バーべキューのお供にも。冷やして食べれば最高です。
材料: トマト、オレンジ、レモン果汁、砂糖

新たまねぎのホイル焼き

セットして、トースターに入れとくだけで出来ちゃう、簡単料理。新たまねぎだから、特に甘 ...
材料: 新たまねぎ、バター、コンソメ、塩

鶏丼 しっかり味濃め~!

子供の大好きな味付けにしました。ネギの香りを油に移すので、香り良し。温め直しても美味 ...
材料: 鶏もも肉、しょう油、みりん、さとう (甘目が好きな人は)、長ネギ、しいたけ、焼き海苔 ...

エコな ゆで卵

ガス代、電気代節約レシピです。そして半熟の出来栄え。すごいんです!! コンロが混雑中 ...
材料: 玉子

味噌ダレ de 野菜スティック

本当に簡単。でもって、生野菜がバリバリどんどん食べれちゃう!!子供も大喜び。是非、お ...
材料: マヨネーズ、味噌、好きな生野菜

ブロッコリーのゆで方

茹で時間が肝心。野菜も生き物。野菜の状態を良く見て、野菜に合わせて茹でてあげるのがベ ...
材料: ブロッコリー(大きめ)、塩、水

鶏ガラのスープ??

手羽先の先はゼラチン質が多いので、スープにしても、プリッとした食感が楽しめ、出汁もで ...
材料: 鶏ガラスープ、鶏手羽先の先端、キャベツ、しいたけ、酒、塩、こしょう ( 好みで )、 ...