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鶏丼 しっかり味濃め~!
子供の大好きな味付けにしました。ネギの香りを油に移すので、香り良し。温め直しても美味
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材料:
鶏もも肉、しょう油、みりん、さとう (甘目が好きな人は)、長ネギ、しいたけ、焼き海苔
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なす味噌炒め (さっぱりアレンジ)
今日は、味噌薄めのさっぱり系。出来上がって、美味しかったので、記録しよう。でも、途中
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材料:
なす、豚ひき肉、味噌、酒、しょう油、砂糖、ニンニク(スライス)、ゴマ油、鶏がらスープ