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埼玉県草加市にある調剤薬局です。管理栄養士が考案したレシピを載せています!
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豆腐とグリンピースの卵あん
春らしい明るいレシピを考えました!!
材料: 絹ごし豆腐、グリンピース、ハム、卵、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、片栗粉
春色焼きうどん★
春キャベツと桜海老を使用した彩りのよい焼きうどんです!
材料: 冷凍うどん、鶏もも肉、春キャベツ、人参、長ねぎ、エリンギ、桜海老、白だし、醤油、オイ
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新玉ねぎと春キャベツの豆腐ソースグラタン
豆腐でヘルシー!さらに簡単です!
材料: 絹豆腐、★牛乳、★コンソメ、バター、塩・こしょう、新玉ねぎ、春キャベツ、ベーコン、塩
...
ゆずジャム
ゆずをたくさん頂いたので、手作りゆずジャムを作りました!!
材料: ゆず、砂糖
ゆずのムース
冬が旬な、ゆずを使ったふわふわムースを考えました!!
材料: 牛乳、砂糖、ゆず果汁、ゼラチン、生クリーム、ゆずジャム
台湾まぜそば風うどん★
冷凍うどんを使った簡単な台湾まぜそば風うどんです!
材料: 冷凍うどん、合い挽き肉、卵黄、ニラ、ねぎ(白い部分)、かつお節、刻みのり、サラダ油、
...
山形県の郷土料理・いも煮
いも煮は山形県の郷土料理です。基本の具材は里芋、牛肉、こんにゃく、長ねぎです。
材料: 里芋、人参、こんにゃく、牛薄切り肉、長ねぎ、水、ほんだし、醤油、砂糖、酒
炊飯器でカオマンガイ風
炊飯器で簡単にカオマンガイ風が食べられる!
材料: 鶏もも肉、米、長ねぎ、鶏がらスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、ごま油、胡瓜、砂
...
きのこの肉巻きごまみそレンジ蒸し
旬のきのこを使った簡単レシピです!!
材料: 豚ロース薄切り肉、酒、しめじ、えのきだけ、かいわれ大根、味噌、すり白ごま、砂糖、酒、
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豆乳きのこリゾット
冷凍ご飯で簡単に作れる、旬のきのこを使ったリゾットです!
材料: 冷凍ご飯、豆乳、しいたけ、エリンギ、ベーコン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、ピザ用チ
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