埼玉県草加市にある調剤薬局です。管理栄養士が考案したレシピを載せています!

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豆腐とグリンピースの卵あん

春らしい明るいレシピを考えました!!
材料: 絹ごし豆腐、グリンピース、ハム、卵、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、片栗粉

新玉ねぎと春キャベツの豆腐ソースグラタン

豆腐でヘルシー!さらに簡単です!
材料: 絹豆腐、★牛乳、★コンソメ、バター、塩・こしょう、新玉ねぎ、春キャベツ、ベーコン、塩 ...

きのこの肉巻きごまみそレンジ蒸し

旬のきのこを使った簡単レシピです!!
材料: 豚ロース薄切り肉、酒、しめじ、えのきだけ、かいわれ大根、味噌、すり白ごま、砂糖、酒、 ...

揚げずに簡単・ヘルシー酢鶏★

鶏もも肉を揚げ焼きにすることでフライパン1つでできる酢鶏です!
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、酢、醤油、鶏 ...

電子レンジで!鮭と豆腐のテリーヌ

飲み込みの悪い方でも、食べやすい 一品を考えました。
材料: 生鮭、木綿豆腐、牛乳、コンソメ顆粒、卵、塩、こしょう、ミニトマト、ほうれん草、マヨネ ...

オートミールグラタン

話題の食材「オートミール」を使った簡単グラタンです!オートミールのもちっとした食感が ...
材料: オートミール(インスタントオーツ)、絹ごし豆腐、塩、こしょう、顆粒コンソメ、ブロッコ ...

あっさりヘルシー豆腐ハンバーグ

つなぎにおからパウダーを使用したあっさりした豆腐ハンバーグです。
材料: 合い挽き肉、絹豆腐、玉ねぎ、おからパウダー、卵、塩・こしょう、コンソメ顆粒、サラダ油 ...

鮭のミルクパッツァ

旬の鮭を使った、ほっこり温まる一品
材料: 鮭、あさり、しめじ、スナップえんどう、ミニトマト、にんにく(薄切り)、オリーブオイル ...

松風焼き

豆腐を使ったヘルシーレシピです。
材料: 絹豆腐、鶏ひき肉、人参、蓮根、卵、みそ、砂糖、白ごま、青のり

家常豆腐

厚揚げを使っているので手軽にできます!
材料: 厚揚げ、きくらげ(乾燥)、ピーマン、人参、長ねぎ、生姜、豚肉、中華スープの素、砂糖、 ...
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