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Ris Canotnase 広東風ライス
パリの老舗ベトナム料理屋さんの味を再現。
残り物のハムやサラミで簡単に作れちゃいます
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材料：
ご飯（ジャスミン米尚可）、油(炒め用)、しいたけ（干し椎茸可。戻して細かく切る）、ハ
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ヴィーガン ウイグル風スパイシー麺
たっぷりのスパイスと野菜たっぷり、ウイグル風ヴィーガン、グルテンフリー炒め麺
材料：
チャプチェの麺、油、厚揚げ、セロリ、しいたけ（他のキノコも可）、トマトケチャップ、ズ
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簡単！ケールとチョリソーのスープ
ポルトガルの家庭料理、カルドヴェルデ。野菜とお肉がたっぷり入って温まります。
材料：
チョリソー（７mm輪切り）、ケール（大きくみじん切り）、ジャガイモ（輪切り）、豚肉（
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簡単！クロックマダム（チーズトースト）
簡単で美味しい！フランスのカフェの定番チーズサンドイッチ。ちょっと豪華な朝食に。
材料：
食パン(8枚切り)、バター、ハム、ベシャメルソース（なくても可）、卵、油(炒め用)、
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油揚げといろいろきのこ、野菜の甘辛炒め
豆腐と野菜だけなのに、お腹いっぱいで体に優しい、炒め物。甘辛味がやみつき。
材料：
油揚げ（縦:1横４にカット）、パプリカ（縦４、横２にカット）、しいたけ、マッシュルー
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フレンチフライガーリックローズマリー風味
フライパンで作るフライ。普通のフレンチフライをちょっとした一手間で美味しく仕上げます
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材料：
フライドポテト（市販）またはジャガイモ（縦:1横４にカット））、ローズマリー（生、な
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揚げ豆腐とごぼうの炒め物
揚げ豆腐とごぼうでご馳走の１品。お弁当のおかずにも。夏に美味しい一品です。
材料：
豆腐（１晩水抜きをする）、片栗粉、油、ごぼう（４cmに切って縦に半分切る）、アサツキ
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ホワイトアスパラガス、タルタルソース添え
季節の白アスパラガスを具たっぷりのタルタルソースで。メインになる野菜のおかず
材料：
ホワイトアスパラガス、塩、レモン輪切り、お湯、ゆで卵、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、
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ハム目玉焼きごはん醤油バターコーンのせ
究極のB級グルメ。ロースハムと目玉焼きごはんに、醤油の代わりに醤油バターコーンを乗せ
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材料：
ロースハム、卵(L)、オリーブ油(サラダ油)、ご飯、缶詰コーン（水を切る）、バター、
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