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抹茶とホワイトチョコのスコーン
抹茶色と白のコントラストがキレイなスコーン。オーブンから漂うホワイトチョコの甘い香り
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材料：
○薄力粉、○ベーキングパウダー、○抹茶、○グラニュー糖、無塩バター、牛乳、卵黄（Ｌ玉
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ふわふわクリームチーズマフィン
ふわふわの生地からとろけだすクリームチーズが美味しいマフィン。甘さ控えめで、朝食にも
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材料：
●薄力粉、●ベーキングパウダー、グラニュー糖、卵、無塩バター、クリームチーズ、生クリ
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ラフランスのベイクドチーズタルト
ラフランスのフルーティで上品な香り、濃厚でしっかりしたチーズのコクが相まって美味しい
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材料：
無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、純ココア、塩、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、薄力
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カボチャとチーズのマフィン
カボチャとクリームチーズのマフィンに、パンプキンクリームを絞ってハロウィン風におめか
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、無塩バター、クリームチーズ、たまご、牛乳、
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抹茶＆黒豆のガレット・デ・ロワ
フランスの新年にかかせない伝統菓子、ガレット・デ・ロワ。抹茶＆黒豆を加えて和風にアレ
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材料：
無塩バター、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、抹茶、黒豆、冷凍パイシート、卵黄、
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マロンパウンドケーキ
栗の渋皮煮とマロンペーストをたっぷり混ぜ込んだ、リッチな仕上がりのパウンドケーキ。風
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材料：
○薄力粉、○ベーキングパウダー、無塩バター、グラニュー糖、卵、栗の渋皮煮、マロンペー
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胡桃とキャラメルのブラウニー
しっとり濃厚なブラウニー。キャラメリゼされた香ばしい胡桃&とろ～んととろけたキャラメ
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材料：
ミルクチョコレート、ダークチョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖、牛乳、●薄力粉
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たっぷりオレオのベイクドチーズケーキ
オレオたっぷり！それに負けないくらいチーズもたっぷり！超濃厚なチーズケーキです。しっ
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材料：
クリームチーズ、グラニュー糖、たまご、生クリーム、薄力粉、オレオクッキー、溶かした無
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簡単！しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ
とっても簡単で、また作りたくなる美味しさ。サクサクのボトムとしっとり濃厚なケーキの口
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材料：
クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、薄力粉、レモン汁、クラッカー、溶かした
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スイートパンプキンマドレーヌ
カボチャとはちみつたっぷりのマドレーヌ。マドレーヌより、むしろスイートパンプキンみた
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材料：
卵、●薄力粉、●ベーキングパウダー、無塩バター、はちみつ、グラニュー糖、カボチャ、牛
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