料理大好き(*´ω`*)「いかに手間を省いて美味しいものを作るか」をモットーに ...

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10分で出来るおつまみ とまとん♪

簡単なのにジューシーでとっっても美味です。豚ならバラ肉でもロース肉でもしゃぶしゃぶ用 ...
材料: ミニトマト、豚肉(うす切り)、オリーブオイル(サラダ油でも)、塩胡椒

お弁当に!あと一品に!簡単わかめの梅和え

とても簡単にできちゃいます。一品足りないなーって時にサッと♪ お酒のつまみにも★
材料: 乾燥わかめ、梅干し(大)、なめたけ

★絶品★いわしのさんが焼き

簡単でほんとに美味しい! 千葉の郷土料理だそうです。 秋刀魚や鯵、他の魚でも美味しい ...
材料: イワシ、☆長ネギ(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆みそ、☆塩コショウ、☆片 ...

音が楽しい!蒟蒻・なんちゃってネギ塩タン

牛タン・豚タン・ホルモン…焼き肉愛好家の皆さん!私頑張りました!タンもどき♪低カロリ ...
材料: こんにゃく(板蒟蒻じゃなくて、なるべく厚みのあるもので)、◎ダシダ、◎酒、●ネギ塩た ...

炒飯をちょっと豪華に★とろカリあんかけ★

安い牛肉で簡単に!だけど美味しくて本格的っぽい(*´∀`*) いつもの炒飯がとろとろ ...
材料: 牛こま切れ肉、料理酒、片栗粉、ごま油、☆醤油、☆砂糖、と、お好みの炒飯(キムチ炒飯が ...

簡単おつまみ★甘辛カリカリ煮干し

お酒がすすむ! ヘルシーで栄養たっぷり、少ない材料で簡単♪ おやつにもカリカリポリポ ...
材料: 食べる煮干し、お好みでナッツ類(今回はピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ)、醤油 ...

玉ねぎ蒟蒻のヘルシー&スタミナ炒め

夏バテで食欲不振の家族のために。低カロリー&食欲増進!
材料: こんにゃく、たまねぎ、にんにく、カレー粉、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、( ...

10分で完成!パリパリサラダ冷奴

冷蔵庫整理したい方に。簡単にすぐできます。シンプルなものなので、お好きな味にアレンジ ...
材料: 絹ごし豆腐、餃子の皮、ごま油、にんにく薄切り、もやし、大根etc.シャキシャキ系の野 ...

★簡単★にんにくの皮剥き

ゴム手袋1つで、驚くほど簡単・速い・キレイな皮剥き うす皮までつるりん 爪も ...
材料: にんにく