メタボ夫用になるべく低カロリー食目指してます。

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ピリ辛ゴマラーメン

寒い時はピリ辛味が一番
材料: サッポロ一番ごま味ラーメン、豚挽き肉、モヤシ、豆板醤、甜麺醤、おろししょうが

ズッキーニのあごだし漬け

ラタトゥイユ以外にズッキーニを使ってみたくて。茄子と同様に使えるとポップに書いてあっ ...
材料: ズッキーニ、生姜、久原本家「あごだしつゆ」、ごま油

X牛乳一人鍋

寒くなってきたけど、食べる時間が家族バラバラなので、大きめの一人土鍋を買いました。 ...
材料: キャベツ(ざく切り)、もやし、小松菜・白ネギなど、豆腐、にんじん(短冊)、豚肉(薄切 ...

ビーンズビーンズ

ポークの代わりに大豆のお肉を使うので ポークビーンズでなくてビーンズビーンズです。
材料: 大豆のお肉(ミンチ)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り ...

ちょっぴり大人の焼き厚揚げ

厚揚げを焼いただけでも簡単でおいしいけど、ちょっと手をかけてみました。
材料: 厚揚げ豆腐、刻みネギ、わさび、醤油

スパムライスバーガー

初ライスバーガーです。
材料: ご飯、片栗粉、スパム、スライスチーズ(とろけないタイプ)、プリーツレタス

山芋の青のりチーズ焼き

何となく適当に切って焼きました。 千切りのほうがよかったと思うので覚書です
材料: 山芋、ピザ用チーズ、青のり、片栗粉、めんつゆ

人参とツナのゆず胡椒サラダ

にんじんあるのにまた買っちゃった!ずっとシチューや煮物だったから、目先を変えてサラダ ...
材料: にんじん(千切り)、ツナ缶(小)、ゆず胡椒、マヨネーズ

ゆず胡椒でピリッとサラダ

カツオのたたきの季節です。アボカドとゆず胡椒がよくあいます。
材料: アボカド、カツオのたたき、豆腐、もやし、レタス、ポン酢、ゆず胡椒

!捨てるもので!やわらかOGステーキ

家族はお肉大好きなのですが、私は苦手なので肉の調理は苦手…あまり作らないので2日前か ...
材料: ステーキ用牛肉(オージービーフ)、キウイ(むいた後の皮)、お好みの味つけのもの、牛脂 ...