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生ハムとねぎのグラタン
ねぎをスープで柔らかく煮てチーズ焼きにします。生ハムを乗せるのでワインのおつまみにも
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材料:
●長ねぎ(5㎝のぶつ切り)、●コンソメスープ、●レモン汁、●ローリエ、●バター、溶け
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豚バラとなすの豆豉炒め【なす入り回鍋肉】
回鍋肉になすが入ったボリュームおかずです。なす好きにはたまらない一品でごはんが止まり
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材料:
豚バラ肉(一口大に切る)、片栗粉、なす(乱切りして水にさらす)、揚げ油、キャベツ(一
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一番人気のホットサラダの蓮根入り
人気検索NO.1をいただいたレシピID 7026892の蓮根入りです♪材料1つ増えま
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材料:
ベーコン(短冊切り)、蓮根(薄切り)、ブロッコリー(小房に分け茹でる)、舞茸(手でさ
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パリパリ鶏皮の北京ダック
鶏皮せんべいとシャキシャキ野菜を北京ダック風に♪鶏皮があれば家にあるもので簡単に作れ
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材料:
鶏皮、●長ネギ(千切り)、●きゅうり(太めの千切り)、●サニーレタス(5〜6㎝四方に
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簡単☆和牛のたたき
誰にでも簡単にできる牛のたたき♪クリスマスのローストビーフの代わりに、又お正月料理の
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材料:
黒毛和牛ブロック肉、塩・黒胡椒、おろしにんにく、大葉(洗ってペーパーで水気を拭き取る
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ブロッコリーと舞茸のホットサラダ
切って炒めるだけのお手軽ホットサラダです♪朝食の目玉焼きの横に、ハンバーグの付け合わ
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材料:
ブロッコリー(小房に分けて茹でる)、舞茸(手でさく)、ベーコン(細切り)、クレイジー
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あやめ雪かぶとひじきの美肌サラダ【デリ】
ビタミンB、C、食物繊維、ミネラル豊富なお肌にも嬉しいサラダです♪作り置きにも。
材料:
あやめ雪かぶ(サラダかぶ)、芽ひじき(乾燥)、ブロッコリー(小房に分け茹でておく)、
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ビールに☆チャーシューと搾菜のピリ辛和え
チャーシューと搾菜があれば家にあるものですぐできるビールがすすむピリ辛おつまみです♪
材料:
チャーシュー(細切り)、味付き搾菜(細切り)、長ネギ(薄切り)、きゅうり(太めの細切
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