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今井家のかぼちゃの煮物
ほくほくして美味しいです^_^
材料: かぼちゃ、砂糖、醤油、酒、みりん、本だし、水
今井家のかぼちゃの切り方、保存方法
かぼちゃを丸々一個貰った時のために。
材料: かぼちゃ
今井家のきゅうりのQちゃん漬け
ご飯のお供に、お酒のおつまみに⸜( •⌄• )⸝
材料: きゅうり、醤油、みりん、酢、砂糖、ごま、生姜、昆布、鷹の爪(輪切りでも可)
今井家の茄子と厚揚げの豚バラ巻の甘酢炒め
厚揚げが肉厚で食べ応えあります⸜( •⌄• )⸝
材料: 茄子、厚揚げ、豚バラ、にんにく、鷹の爪、ごま油(炒め用)、醤油、酢、オイスターソース
...
今井家のハッシュドポテト
カリカリのハッシュドポテト
材料: じゃがいも、☆塩、☆ブラックペッパー、☆片栗粉、揚げ油
今井家のジャージャー麺~そうめんVer.
ピリ辛のジャージャー麺風そうめん ゆで卵じゃなくて温玉でも美味しいです☆
材料: ひき肉、玉ねぎ、鷹の爪、ニンニク、ごま油、生姜チューブ、きゅうり、☆酒、☆醤油、☆み
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今井家のもやしとわかめのナムル
節約メニューです!
材料: わかめ、もやし、ごま油、鶏ガラスープの素、醤油、にんにくチューブ、塩、白ごま、唐辛子
今井家のさつまいもご飯
シンプルなさつまいもご飯(^^)
材料: お米、さつまいも、白だし、酒、塩、黒ごま、塩(アク抜き用)
今井家のなすの煮浸し
フライパンで簡単ナスの煮浸し(^-^)
材料: なす、生姜、ごま油、☆水、☆白だし、☆酒、☆めんつゆ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖
今井家流ゴーヤの下処理用
ゴーヤの下ごしらえです(^^)
材料: ゴーヤ、塩、砂糖
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