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miyauz
miyauz のキッチン
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いかに簡単に、いかに楽に、いかに美味しく作るか。自分が忘れないための記録。

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鶏皮と笹かまのさっぱり和え

余った鶏皮であと一品！酢玉ねぎとポン酢で油っこい鶏皮もさっぱり食べられます
材料： 鶏皮、片栗粉、笹かま、酢玉ねぎ（ID:2281930）、ポン酢、青ネギ、鰹節、白胡麻

子供も食べられる辛くない麻婆豆腐

子供にそろそろ麻婆豆腐を食べさせてみたくて作りました。白飯もばくばく食べてくれました ...
材料： まるっきりお肉ミンチタイプ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、椎茸、豆腐、にんにく（チューブ ...