牛筋と大根の煮もの
味がしみ込んで、牛筋と大根の煮ものが15/12/11クックパッドニュースに掲載されま
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材料：
牛筋、大根、人参、椎茸、青ネギ葉(小口切り飾り用)、・砂糖、・塩、・濃口醤油、・五香
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甘酢レンコンきんぴら・かぜ予防に
冷たい風時季に甘酸っぱレンコンを食べて、かぜ予防ができる、クコの実を加え、彩りになり
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材料：
レンコン(薄切り)、クコの実(水で戻したもの)、青ネギ(飾り)、米酢、砂糖、塩
パクチー(香菜)入りトマト卵の中華スープ
トマトの酸味が効いて、ヘルシー、美味しい中華スープです。
材料：
むき小エビ、とりの胸肉(食べやすく切る)、トマト(薄切り)、玉子、しいたけ(薄切り)
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パクチー(香菜)入りお豆腐スープ
エノキとお豆腐のスープにパクチーとクコの実を加え、香も栄養も満点です！
材料：
絹豆腐、豚ミンチ、しいたけ(みじん切り)、エノキ(段切り)、パクチー、ネギ(みじん切
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しゃきしゃきもやしの炒め物・美容食品
もやしだけでも天下一品、甘酸っぱしゃきしゃき＼(^^)／コクの実を入れることで、更に
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材料：
もやし、コクの実、山椒、砂糖、酢、塩、青ネギ、こしょう、サラダ油
セロリと牛肉炒め
セロリと牛肉がお互い相手の臭みを抑え、より美味しい味が生み出し、相性がとてもいいです
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材料：
セロリ、牛肉、椎茸、パプリカ、ニンニク、片栗粉、砂糖、薄口醤油、こしょう粉、サラダ油
