食卓の風景。 |
ラビー |
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ザーサイ奴。
簡単でとても美味しい！おかずにも、おつまみにもなって重宝しています。
材料：豆腐、味付けザーサイ、醤油、オイスターソース、酢、砂糖、胡麻油、白炒り胡麻、ラー油
公開：08/07/03
更新：09/07/27
レシピID：603594
夏野菜と豚肉のカレー風味トマト煮。
少量のカレーパウダーを加えたトマト煮です。野菜メインなので意外に軽いです。
材料：トマト、なす、玉ねぎ、いんげん、にんにく、豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用がおすすめ）、コンソメキューブ、オリーブオイル（無ければサラダ油）、カレーパウダー、醤油
公開：09/07/13
更新：09/07/13
レシピID：864156
豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
ごま油が香る甘酸っぱいタレがおいしいです。
材料：豚バラ肉（薄切り）、しょうゆ、砂糖、お酢、オイスターソース、白炒りゴマ、ごま油、ネギ
公開：04/02/03
更新：09/06/30
レシピID：128170
ポン酢でさっぱり、鶏胸肉のピカタ。
鶏胸肉をおいしく！ 卵の風味が良く、やわらかです。お弁当にもどうぞ。
材料：鶏胸肉、塩・こしょう、日本酒、小麦粉、卵、長ねぎ、ポン酢（お好みのもので）
公開：03/05/27
更新：09/06/26
レシピID：94405
鶏胸肉のみぞれ南蛮。
大根おろしが入っているのでさっぱりいただけます。トマトや大葉で夏仕様。
材料：鶏胸肉、塩、玉ねぎ、トマト、大根、大葉、だし汁、お酢、砂糖、醤油、薄力粉、サラダ油
公開：04/07/05
更新：09/06/26
レシピID：151508
オクラのねばフワ牛丼。
たたいたオクラがねばフワ。牛肉によくからんで美味しいです。
材料：牛肉（薄切り）、オクラ、片栗粉、塩・こしょう、胡麻油、生姜、オイスターソース、醤油、蜂蜜、うずらの卵、ラー油
公開：07/06/15
更新：09/06/26
レシピID：389792
ロースハムの和風マリネ。
お歳暮のロースハムを和風マリネに仕立てました。ワインなど、お酒のおつまみに。
材料：ロースハム（塊）、玉ねぎ、アスパラ、白だし、りんご酢、砂糖、醤油、レモン
公開：08/01/09
更新：09/06/26
レシピID：485207
ピーマンと人参のナムル。
彩りのよいお惣菜です。お弁当にも重宝します。
材料：ピーマン、人参、白炒り胡麻、塩、しょうゆ、ごま油
公開：03/07/29
更新：09/06/26
レシピID：102236
ナスたま。
甘からいナスがたまらなく美味しいです。お肉は入りませんが食べごたえのある一品です。
材料：なす、ゆで卵、にんにく（すりおろしたもの）、しょうが（すりおろしたもの）、サラダ油、オクラ、醤油、砂糖、みりん、酢、和風だし（顆粒）
公開：09/06/19
更新：09/06/19
レシピID：842676
とろ～り♪ピーマンの肉詰め。
とろみのついたタレが決め手。ご飯がすすみます！
材料：ピーマン、合挽き肉、長ネギ、パン粉、卵、醤油、みりん、だしの素、砂糖、片栗粉
公開：01/09/26
更新：09/05/29
レシピID：30492