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レモン風味のズッキーニブレッド
ズッキーニがたっぷり入った甘さ控えめブレッドにレモンカードをたっぷり塗って甘酸っぱ~
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材料:
小麦粉、全粒粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ベーキングソーダ、塩、ナ
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豚挽き肉とエビのあっさり春雨サラダ
ニョクマムだれで味付けしたこのサラダはすごくあっさり!食欲のないときにもぺろりと食べ
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材料:
豚挽き肉、エビ、春雨、紫玉ねぎ、コリアンダー、塩、粗挽き黒ごしょう、生春巻きにぴった
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生春巻きにぴったりのニョクマムだれ
ベトナムのレストランにいくと必ず出るこのタレ。おいしいですよね~。
材料:
ニョクマム、酢、砂糖、水、レモンの絞り汁、にんにくのみじん切り、赤唐辛子、大根と人参
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