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ぶみっちゅ
ぶみっちゅ のキッチン
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パートナーが糖尿病予備軍と診断されたため、糖質制限の食事を目指しています。釣りを ...

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小鯛をさばくよ♪酢〆に昆布〆>゜))彡

小鯛が釣れた、、食べるとこ少ないし、骨もかたいし、、という時、酢〆に！さらに昆布〆に ...
材料： 釣れた小鯛、塩、酢か寿司酢、昆布

穴子をさばくよ♪煮穴子、白焼に

夜釣りで釣れた穴子、外道と言わず、いただきましょう♪慣れたらさばけますよ 小出刃やカ ...
材料： 穴子、塩、醤油、砂糖か甘味料、みりんか料理酒、山椒（実佃煮か粉）、目うち　魚用まな板

小さいカワハギの刺身・さばくよ♪

９月は小さいカワハギが釣れます。リリースできなかったものを頑張って刺身に！ 小さくて ...
材料： カワハギ・小、肝用ポン酢、昆布〆用昆布、昆布〆用塩