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きくなとアナゴのみぞれ鍋
きくなと一緒に、泉州のアナゴを大根おろしで味わえます。
少し焼いたぷりぷりのアナゴと
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材料:
泉州きくな、アナゴ(生の開き)、大根、塩、酒、★白出汁、★薄口醤油、★みりん、★酒、
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きくなしゃぶしゃぶポトフ風
ポトフをイメージしてますが、きくなはしゃぶしゃぶのようにいくらでも食べられます
きく
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材料:
泉州きくな、たまご、ミニトマト、ウィンナー、じゃがいも、にんにくスライス、オリーブオ
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にんにく香る☆きくなときのこの洋風炒め
・所要時間15分程度なので、時短クッキングに
・きくなの風味が苦手な方にもおすすめ(
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材料:
泉州きくな、カットぶなしめじ、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、塩