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ルッコラと清見オレンジのサラダ
ルッコラと旬の清見オレンジをオリーブオイルとレモン果汁で和えてサラダに。オレンジ色が
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材料：
ルッコラ、清見オレンジ、●オリーブオイル、●レモン果汁、●クレイジーソルト、ドライバ
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ミニトマトのハニーマリネ
ミニトマトを湯むきして、オリーブオイル、ハチミツ、クレイジーソルトで和えました。冷や
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材料：
ミニトマト、●オリーブオイル、●ハチミツ、●クレイジーソルト、●ドライバジル
ルッコラと甘夏炒め マーマレード添え
さわやかなハーブ野菜、ルッコラを使用して庭の甘夏と炒めました。マーマレードをかけると
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材料：
ルッコラ、甘夏、マーマレード、オリーブオイル、クレイジーソルト、ハチミツ
サニーレタスの塩レモンサラダ
サニーレタスにカマンベールチーズを加えて、塩レモンのソースをかけました。仕上げにレモ
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材料：
サニーレタス、カマンベールチーズ、●塩レモン、●EXVオリーブオイル、●ハチミツ、レ
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ハーバルレシピ ルッコラペースト
フレッシュなルッコラを使用したペーストです。ミックスナッツ入りで、ハチミツがマイルド
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材料：
ルッコラ、●オリーブオイル、●レモン果汁、●ハチミツ、●ミックスナッツ、●塩
雑穀米でふんわりオムライス
雑穀米を使用して、豆乳入りのふんわりとしたオムライスを作りました。簡単に作れるナチュ
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材料：
雑穀米、たまねぎ、ベーコン、ケチャップ、クレイジーソルト、オリーブオイル、●たまご、
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