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冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げ
ムネ肉でも美味しいから揚げがあるはず！出来立てはとっても柔らかです。出来立てにはかな
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材料：
ムネ肉、☆たまねぎのすりおろし、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆ごま油、☆しょうが、☆に
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つゆだくで あっさり塩味の牛すじ煮込み
味噌やしょうゆの牛スジ煮込みも美味しいけど、
たまにはあっさりした塩味も美味しいよ
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材料：
大根、人参、牛スジ、卵、板こんにゃく、★だし汁、★鶏ガラスープの素、★酒、★塩、★薄
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*豚カツのお肉で ポークバーベキュー
豚カツのお肉は買ったけれど、何だか作るのがめんどくさいな～なんて。焼くだけで簡単です
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材料：
豚ロース テキカツ用、★ケチャップ、★ウスターソース、★酒、★さとう
*ささみでフライドチキン*
雑誌を見たら手羽元でフライドチキンが美味しそうで♡冷蔵庫にあるささみで作ってみました
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材料：
ささみ、★料理酒、★塩、★にんにく、★しょうが、★あらびきこしょう、◇小麦粉、◇片栗
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