長女・次女・長男の母です。パン屋さんで働き出してはや13年目。色々学んだことを生 ...

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節約♪♫ ピーマンとこんにゃくのきんぴら

節約レシピ♪♫♬ ヘルシーで美味しいよ。
材料: 板こんにゃく(または糸こんにゃく)、ピーマン、★砂糖、★しょうゆ、七味

❀アガーで❀ とろ~り 杏仁プリン

杏仁霜で簡単な杏仁プリンをつくってみました。 アガーなので程よいやわらかさです。
材料: *杏仁霜、*砂糖、*アガー、牛乳

サラダ油で食パン バター無し 手捏ねパン

バターは品薄で高い!おまけに自慢じゃないけどHB持ってません(爆)発酵もお日様任せで ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、★牛乳、★生クリーム、キャノーラ油(サラダ油可)

オーブンで クリスマス ローストチキン

我が家の覚書用です。 年々美味しくなれるように 研究します~☆
材料: とりのあし、塩、にんにく、あらびきこしょう

~ しっぽく そば(うどん )~

そばやうどんに野菜たっぷりのせてね。
材料: うどん(そば)、○だし汁、○薄口しょうゆ、○みりん、○塩、大根、人参、長ネギ、鶏肉、 ...

☆オーロラソースのスパサラダ☆

いつものマヨネーズ味のスパサラに飽きちゃったら、試しにオーロラソースで♡
材料: スパゲッティ、*オーロラソース(マヨネーズ)、*オーロラソース(ケチャップ)、*酢、 ...

ガーリックしょうゆペッパー味のパスタ

パスタのオイルソース 「しょうゆ&ペパー味」に近い味を再現したつもり…
材料: スパゲッティ、ほうれん草、えのき・しめじ、ベーコン、●サラダ油、●しょうゆ、●塩、● ...

……白菜とベーコンとだしの素だけで……

冷蔵庫にあるものがこれだけで…。 白菜の水分だけで、美味しい&さっぱり ヘルシー ...
材料: 白菜、ベーコン、しめじ、だしの素

餃子の皮で~ なんちゃってトルティーヤ 

余った餃子の皮をパリパリっとした オヤツ?おつまみ?に変身♪
材料: 餃子の皮、バジルソース、マヨネーズ

~鶏さんのおだしで~ あっさり大根の煮物

鶏肉のお出汁と薄口しょうゆで あっさり大根の煮物はいかがですか?
材料: 大根、鶏もも肉、油揚げ、※だし汁、※薄口しょうゆ、※みりん、※酒、※砂糖