滋賀県漁連のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

滋賀県漁業協同組合連合会は滋賀県内の漁業協同組合が組織する連合会です。　滋賀県の ...

ヒウオ（氷魚）の釜揚げ丼

ヒウオ（氷魚）は琵琶湖で獲れるアユの仔魚（しぎょ）。ヒウオの釜揚げをご飯にONして、 ...

材料：ヒウオ、ご飯、温泉卵、青じそ、しょうゆ、水（釜揚げ用）、塩（釜揚げ用）

シンプルお手軽な一品でホンモロコのうまみを堪能！ポン酢しょうゆでさっぱり食べられます ...

材料：ホンモロコ、大根、小麦粉、油、ポン酢しょうゆ

一口食べればホンモロコの美味しさが口いっぱいに広がります！ピリリと辛い山椒との相性抜 ...

材料：ホンモロコ、☆酒、☆水、酢、砂糖、濃口しょうゆ、酒、実山椒（冷凍が便利）、みりん

ハスはしょうゆと相性ピッタリ♪ご飯のお供におすすめです！

材料：ハス（中）、☆酒、☆水、酢、砂糖、濃口しょうゆ、酒、実山椒（冷凍が便利）、みりん

見た目も味も上品な一品。お客様へのおもてなし料理にもおススメです！

材料：ハス（中）、しめじ、えのき、ほうれん草、酒、塩、☆だし、☆薄口しょうゆ、☆みりん、☆ ...

ハス料理の王道！手頃なサイズのハスが手に入ったら、まずは塩焼きでキマリ！

材料：ハス（中）、塩、みょうが、☆塩、☆酢、☆砂糖、☆水、☆酒、☆みりん

ハスの塩焼きをアレンジ！味噌のこうばしい香りが食欲をそそります。

材料：ハスの塩焼き、☆白みそ、☆卵黄、☆酒、☆みりん、☆砂糖

肉厚なハスとスティックチーズでボリュームたっぷり♪ほうれん草も入って栄養バッチリ♪

材料：ハス（中）、ほうれん草、スティックチーズ、塩、こしょう、小麦粉、卵汁（卵：水＝1：1 ...

カレー味でお子様もハマること間違いなし☆パーティ料理にもどうぞ！

材料：ハス（大）、塩、こしょう、小麦粉、カレー粉、揚げ油、◆にんじん、◆パプリカ（赤・黄） ...

ホンモロコで大人のシンプル料理♪ピリッと辛子のきいた酢味噌がアクセント。

材料：ホンモロコ、小麦粉、揚げ油、☆白みそ、☆砂糖、☆酢、☆からし

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