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一から作る本格カツオのたたき
本物をご家庭で作ってみたい人向け。誰も見てくれないこと覚悟で掲載しました!
材料: 全長30~50cmくらいのカツオ、青ネギか万能ネギ、ニンニク、ポン酢醤油、氷水
よりどり冷奴
薬味を全部真ん中ではなく別々に置くことによって、一口一口で違う味が楽しめます。 薬味
...
材料: 半丁豆腐、三つ葉、ネギ、生姜、一味唐辛子、削り節、醤油
胡瓜のキムチ搾菜
調理時間約30秒! なんでこれだけでこんなに美味しいの??? 突然のお客様(辛いもの
...
材料: 新鮮な胡瓜、白菜キムチ、搾菜
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