夫・21歳(大阪在住)と19歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子・みっくママの4人 ...

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*お餅の豚巻き*

我が家で大人気の豚巻きです。 (2015.11.30話題入りしました。ありがとうござ ...
材料: 豚ももスライス、お餅(コツ・ポイント参照)、塩・こしょう、紹興酒(料理酒でも)、醤油 ...

*たまポテトサラダ*

じゃが芋に生卵を混ぜ込むのでしっとり。 具は冷蔵庫にあるものでどうぞ♪ (2016 ...
材料: じゃが芋、卵、きゅうり、ハム、コーン、にんじん(蒸した物)、クレイジーソルト(又は塩 ...

*粒あん*

甘くて美味しい粒あんです。
材料: 小豆、甜菜糖(又はきび糖)、塩

*ナゼか三角になるウインナーの卵焼き*

私だけ? ウインナーを巻いて作るといつも三角になるんです。 (2015.12.05話 ...
材料: 卵、ウインナー、しらす(無くても◎)、お砂糖お塩等の調味料

* はちみつ塩バタークッキー*

お砂糖無しで甘さははちみつだけです。 塩が甘さを引き立ててくれますよ。
材料: 薄力粉、無塩バター、はちみつ、粗塩

*干し生姜*

冷えと代謝アップに!
材料: 生姜

*クリーム白あん*

クリーミーな白あんです。
材料: 白花豆、甜菜糖(お砂糖でも)、生クリーム(ホイップでも)、バニラエッセンス(あれば)

*小豆ときなこの米ぬかマフィン*

シナモンも効かせて八つ橋風味に仕上げました。 ふんわり・しっとりではなく、「しっ ...
材料: 米ぬか(炒った物)、きなこ、粒あん(小豆缶の場合下記参照)、卵、粉寒天、シナモン、ベ ...

*生クリーム羊羹デザート*

ゼラチンで固めたむっちりした羊羹とふんわり生クリーム♪相性ピッタリでとっても美味しい ...
材料: 小豆缶、ゼラチン、お水、生クリーム(明治北海道十勝フレッシュ100)、お砂糖、きなこ

*カリゴリ厚切りクッキー*

歯ごたえのある分厚いクッキーです☆
材料: 薄力粉、三温糖、粗塩、キャノーラ油、お水