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*玉ねぎのサワー漬け*
オリーブオイルやサーモンと和えてマリネにしたり、冷し中華の具としても使えます☆
材料:
玉ねぎ(今回は紫玉ねぎ)、ミツカン穀物酢、はちみつ(あれば国産)、レモン汁、塩、黒コ
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*豆腐のチョコクリームデザート*
お豆腐嫌いの息子も喜ぶお豆腐デザートです♪(2015.2.15話題入りしました。あり
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材料:
お豆腐、ココア、スキムミルク、はちみつ(黒糖でも美味しい)、クッキーやシリアル、苺・
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*ひーくんのカリカリポテトフライ♪*
カリカリ好きの長男(ひーくん)のためのフライドポテトです☆芋ケンピみたいに細く切って
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材料:
じゃがいも、サラダ油(エコナ使用)、粗塩(又はクレイジーソルト)