宮城出身   

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熱々がおすすめ。ピーマンのポテト詰め

マッシュポテトを豪華にしてみました。柔らかいポテトとサクサクのパン粉がGOOD。パー ...
材料: ピーマン、じゃがいも、牛乳、バター、冷凍コーン、塩コショウ、とろけるチーズ、マヨネー ...

圧力鍋で柔らか・牛スジで肉じゃが

牛スジがとても柔らか&じゃがいもはホクホク。是非試してみて!
材料: 牛スジ、しょうが、じゃがいも、玉ねぎ、だし汁、しょうゆ、酒、砂糖、みりん

オクラのサラダ

ネバネバもマヨネーズによく合います。ひんやり冷やしてどうぞ。
材料: オクラ、シーチキン、枝豆 (さやから取ったもの)、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、練 ...

ピリッと・手羽元でアジア風☆

甘辛で箸がすすみます。ビールにも合いそう!市販のスイートチリソースで本格的な味に。
材料: 手羽元、ゆでたまご、スイートチリソース、ケチャップ、しょうゆ、酒、砂糖、塩コショウ

コチュジャンで♪ピリ辛ポークソテー

コチュジャンの甘辛さがなんとも言えずおいしいです。粉とうがらしも使って、辛さを自分好 ...
材料: 豚肉(ロース薄切り)、コチュジャン、酒、みりん、しょうゆ、(あれば)粉とうがらし(韓 ...

冷めても美味しい♪豚肉のからあげ

たまには豚肉でからあげも良いですよ。お好みのソースをつけて頂いて下さい。
材料: 豚肉(一口カツ用)、しょうゆ、酒、塩コショウ、卵(Mサイズ)、小麦粉、片栗粉、いりご ...

ご飯にあう♪新タマとにらの納豆和え

新玉ねぎのシャキシャキ感と甘さが納豆によく合います。七味をたっぷりかけて召し上がって ...
材料: にら、納豆、新たまねぎ、かつおぶし、のり、めんつゆ

ラム肉の酢豚風

甘酸っぱいたれでご飯もすすみます。薄切りの肉を丸めてボリュームアップ。
材料: ラム肉薄切り、酒、しょうゆ、塩コショウ、ピーマン、にんじん、たまねぎ、ケチャップ、砂 ...

キャベツの和風サラダ

シャキシャキとたっぷり食べられるサラダです。七味をかけるともっと箸がすすみます。
材料: キャベツ、玉ねぎ(あれば新たまねぎ、サラダたまねぎ)、油揚げ、半熟たまご、かつおぶし ...

柔らか・手羽元のママレード煮

圧力鍋を使うとお箸でも簡単に骨から取れます。ママレードでさっぱり味。
材料: 手羽元、しょうが、オレンジママレード、しょうがのすりおろし、しょうゆ、酒、塩コショウ