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くちかーざ
くちかーざ のキッチン
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宮城出身　　　

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箸がすすむ・水菜のおひたし

ちょっと大人のお浸し。わさびとのりがポイント。たっぷり食べられます。
材料： 水菜、えのき、刻みのり、めんつゆ、練りわさび

シャキシャキ・もやしのサラダ

もやしがシャキシャキたっぷり食べられます。
材料： もやし、卵、かにかま、酢、砂糖、しょうゆ、ごま油

しょうが入り♪いわしの蒲焼き

生姜のピリっとした辛さと甘辛たれでご飯がすすみます。どんぶりにしてもＧＯＯＤ！
材料： 鰯、しょうゆ、酒・みりん、砂糖、しょうが、片栗粉

二層でぷるるん♪小豆抹茶プリン

簡単でも味は本格的。自然に二層になってくれます。上は抹茶ミルク、下は濃厚抹茶プリンで ...
材料： 牛乳、粒あん、抹茶、ゼラチン、水

余ったあんで♪あずきミルクプリン

お餅の残った”あん”をデザートに♪。混ぜただけで二層になってくれます。簡単です。
材料： 粒あん、牛乳、ゼラチン、水