最近お料理をはじめました☆

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とろとろ角煮

普通のお鍋でとろとろに出来ます!
材料: 豚バラブロック、片栗粉、油、ネギの青いところ、水、砂糖(茶色いのだと良い)、酒、醤油 ...

簡単スパムとじゃがいものおやき

味がしっかりついているので何もつけずにどうぞ!
材料: じゃがいも、スパム、マヨネーズ、カレー粉、ピザチーズ、卵、ブラックペッパー、コンソメ

唐揚げ 覚書

電子レンジのおかげで揚げ時間短縮
材料: 鳥もも肉、しょうがすりおろし、醤油、ごま油、酒、塩胡椒、片栗粉

エスニック風よだれ海老(鳥)

エスニック料理や、ガパオ、グリーンカレーなどのお供にぜひ!
材料: 海老、塩、片栗粉、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、ごま油、お酒、海老の茹で汁、鶏 ...

炊飯器でカオマンガイ。タレが美味しい!

ジャスミンライス、ぜひ買ってみてください。日本のお米より美味しくできます。 工程、材 ...
材料: 鶏肉(もも、胸どちらでも)、●塩、●砂糖、●お酒、にんにくすりおろし、しょうがすりお ...

計り不要!簡単カスタードクリーム

家に計りのない方、いらっしゃいますよね??私も持ってないですがたまにはお菓子作りをし ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉、牛乳、バニラエッセンス

シャキシャキもやしとチーズのちぢみ

子供が食べやすいようにもやしは切って、タレもつけなくていいようにダシダとチーズで味を ...
材料: もやし、★ピザチーズ、★片栗粉、★小麦粉、★ダシダ(中華だしやコンソメもおいしい)、 ...

具材なんでも!プーパッポンカリー風炒め物

プーパッポンカリー風です。具材はなんでもいいと思います。もちろん蟹とセロリ、鶏肉や他 ...
材料: じゃがいも、茄子、にんにく、卵、★オイスターソース、★ナンプラー、★牛乳、★カレー粉 ...

【簡単】煮込みハンバーグ【ふわふわ】

ソースがとってもおいしいし、ハンバーグもふわっふわです! ソースは多めなので残りはオ ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、塩・黒コショウ、ナツメグ、サラダ油、小 ...

計り不要☆HMでバナナケーキ

計り不要!大さじだけでok! 混ぜるだけでしっとりおいしくバナナケーキができます
材料: ホットケーキミックス、バナナ、オリーブオイル、卵、砂糖、お好みで チョコ