綺麗好きで働き者の主人と、中学生の優しい男の子の3人暮らし*働く主婦やってます* ...

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酢で夏を乗り切れ☆手羽元と卵の甘辛煮

(2011.6.18写真変更しました)鍋に材料全部入れてひたすら煮るだけ☆濃いめの味 ...
材料: 手羽元、卵、水、酢、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが

牡蠣のピカタ☆

もうカキフライは飽きた…と言う方にオススメ。カキ鍋は煮すぎちゃうとカキがもたいなく感 ...
材料: 加熱用牡蠣、卵、みじん切りのネギ、片栗粉、塩コショウ、バター(またはサラダ油)、レモ ...

しわしわみかん救済♪野菜ジュース

しわしわみかんの処理に困るこの時期。見た目は悪いけど、おいしい☆野菜不足も一気に解消 ...
材料: みかん、りんご(またはリンゴジュース)、にんじん、小松菜(または春菊)、レモン汁、牛 ...

簡単ウマイ☆大根とベーコンのマヨサラダ

大根の大量消費に…大人も子供も大好き❀✿簡単なのに絶品♡大根丸ごと1本でもペロリとい ...
材料: 大根、スライスベーコン、マヨネーズ、塩・こしょう

【お弁当】簡単ウマウマ♪あぶたま

油揚げのジューシーさと卵の旨みがうまくマッチしてます。晩御飯やお弁当のおかずにもう1 ...
材料: 寿司あげ、たまご、◎濃縮めんつゆ、◎水、◎砂糖

超おいしい♪お豆腐ティラミス

豆腐で作ったスイーツです。ほんとにおいしい!!
材料: 絹ごし豆腐、ハチミツ、バニラエッセンス、レモン汁、生クリーム、グラニュー糖、ビスケッ ...

手作り☆みかんジャム

みかんが余ってお困りではないでしょうか。しわしわみかんが立派なジャムに生まれ変わりま ...
材料: みかん、砂糖、レモン汁

鶏レバーの甘辛煮

レバーを甘辛に煮てみました。レバー嫌いも大丈夫!!
材料: 鶏レバー、おろしにんにく、おろし生姜、だし汁、砂糖、酒、醤油、サラダ油

豆腐ツナ団子

豆腐にツナと野菜を入れてカラッと揚げてみました。カリカリ&ふわふわで、おいしい~♪ポ ...
材料: 豆腐、ツナ、ミックスベジタブル、紅生姜、とき卵、麩(パン粉でも)、片栗粉、揚げ油

納豆コロッケ

ありきたりのコロッケはもう飽きた。そんな方に朗報です。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ひきわり納豆(またはみじん切り)、マーガリン、塩コショウ、片栗粉 ...