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酢で夏を乗り切れ☆手羽元と卵の甘辛煮
(2011.6.18写真変更しました)鍋に材料全部入れてひたすら煮るだけ☆濃いめの味
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材料:
手羽元、卵、水、酢、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが
牡蠣のピカタ☆
もうカキフライは飽きた…と言う方にオススメ。カキ鍋は煮すぎちゃうとカキがもたいなく感
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材料:
加熱用牡蠣、卵、みじん切りのネギ、片栗粉、塩コショウ、バター(またはサラダ油)、レモ
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しわしわみかん救済♪野菜ジュース
しわしわみかんの処理に困るこの時期。見た目は悪いけど、おいしい☆野菜不足も一気に解消
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材料:
みかん、りんご(またはリンゴジュース)、にんじん、小松菜(または春菊)、レモン汁、牛
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