お菓子・パン・料理どれも食べるのも作るのも大好き!最近は自家製天然酵母でパン作り ...

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おさかなのソーセージキッシュ

本当はベーコンで作るのですが、おさかなのソーセージでヘルシーに!?
材料: 薄力粉、無塩バター、塩、グラニュー糖、水、たまご(塗りよう)、おさかなのソーセージ、 ...

生クリーム食パン(天然酵母ストレート)

天然酵母・ストレート法でもふんわりおいしくできました
材料: 強力粉(レジャンデール)、酵母液(今回は洋ナシ&りんご)、砂糖、塩、生クリーム、水