ふーなと、まろぽっぽの姉妹で研究開発を行っている『台所ラボ まろり庵』我が家の、 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

圧力なべ 大豆の水煮(味噌用柔らかめ)

味噌を作る際の柔らかめの大豆の煮方 (圧力なべ使用での方法メモ)
材料: 大豆とよまさり使用(一晩戻す)、水、T-FAL(クリプソ)、蒸しかご