にこにこマンマのキッチン |
kurukurumin
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◈ナスとひき肉のカレ－卵とじ炒め◈
ご飯にのせてナスカレー丼のようにして頂いてもグ～です♬...
材料：茄子、ねぎ、にんにくみじんぎり、豚挽き肉、卵、カレールー、●料理酒、●水、●みりん、塩・胡椒
公開：08/08/19
更新：08/08/27
レシピID：629695
アッ！という間の豆腐とザーサイの和え物☆
メタボなパパへのお酒のおつまみにいかがですか？
勿論おかずにもグーです☆...
材料：木綿豆腐、味付けザーサイ、■ごま油、■砂糖、■塩、■ポン酢、■白いりごま
公開：07/11/02
更新：08/08/27
レシピID：449111
鮭で簡単✿トマトバジルの蒸し煮✿
料理酒を使って、簡単にヘルシーな蒸し煮をどうぞ♡
材料：鮭（今日は甘鮭）、玉ねぎ、トマト、『料理のための清酒』、バジル、コンソメキューブ、塩・胡椒、すりおろしにんにく
公開：08/07/03
更新：08/08/24
レシピID：595679
かぼちゃ☆豚肉のあったまりまスープ
ニンニクの効いたかぼちゃと豚肉のスープ。
寒い日に温まりますよ☆...
材料：かぼちゃ、豚もも薄切り、ほうれん草、にんにく、■水、■中華スープの素、■塩、■胡椒、片栗粉
公開：07/12/11
更新：08/08/22
レシピID：473615
☆鯖と牛蒡の梅しそ煮☆
梅干しと牛蒡で鯖の臭みが消えて、夏にサッパリと美味しい鯖煮がいただけます♬...
材料：鯖 切り身、牛蒡、梅干し、しそ、■顆粒だしの素、■水、■料理酒、■砂糖、■醤油
公開：08/08/12
更新：08/08/18
レシピID：626600
空芯菜は塩だけで～♫♬♫
炒めるとねっとりと美味しい空芯菜は、塩だけの油炒めが最高に美味しい～♫...
材料：空芯菜、自然塩、サラダ油
公開：08/07/22
更新：08/08/18
レシピID：615513
ご飯がポロポロしない鰻丼☆彡
鰻丼の彩りに錦糸卵を載せると、錦糸卵が苦手な娘からブーイング。そこでこの方法を考えまし...
材料：うなぎ、卵、醤油、ねぎ、焼き海苔、粉山椒
公開：08/08/14
更新：08/08/14
レシピID：623942
じゃが＆ひじきのコチマヨ和え♬♫
コチジャンとマヨとなめたけで簡単なジャガイモの和え物です♡...
材料：ジャガイモ、ひじき（素材缶使用）、■コチジャン、■マヨネーズ、■なめたけ、■めんつゆ、万能ねぎ
公開：08/08/09
更新：08/08/09
レシピID：625319
すぐ出来る♪寒天ココアゼリー♡
夏場でも室温で固まってくれる寒天ゼリーは我が家のお助けデザート♡
娘がお気に入りの...
材料：◎粉寒天、◎水、ココア（無糖）、三温糖、牛乳、ラム酒（お好みで）
公開：08/08/06
更新：08/08/08
レシピID：624001
軽～い♬メイプル～ンパウンドケーキ♡
メイプルシロップのやさしい甘さで、軽い触感のパウンドケーキです♬
ドライプルーンがア...
材料：ホットケーキミックス、牛乳、メイプルシロップ（ケーキシロップ）、サラダオイル、たまご、ドライプルーン
公開：08/08/06
更新：08/08/06
レシピID：623984
