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むちゃくちゃ美味しい★ナンプラー蓮根★
皮付き蓮根がほくほく美味しい～♫
『むちゃくちゃ美味しい』シリーズ第2弾！
201
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材料：
蓮根（皮付き）、■ナンプラー、■料理酒、■みりん、胡麻油、鰹節、七味唐辛子
♢♦牛蒡とさつま芋の甘辛炒め♦♢
根菜の美味しい季節にレンジ使用で簡単に出来る お夕飯にもピッタリのおかずです。
材料：
牛蒡、さつま芋、豚ひき肉、★チューブ大蒜、★チューブ生姜、★砂糖、★醤油、★料理酒、
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★白いんげん豆のマリネ★
白いんげん豆をマリネにして楽しんでいますそのままでも、グリーンサラダに載せても美味し
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材料：
乾燥白いんげん豆、玉ねぎ、◆マヨネーズ、◆酢、◆すし酢、◆粒マスタード、◆塩、◆黒胡
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☆牛蒡とツナのポン酢和えサラダ☆
ツナ缶の油を利用して簡単な和え物を作りました。
夏場は、よく冷やしておくと美味しいで
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材料：
きゅうり、生わかめ、牛蒡、ツナ缶(オイル漬け)、ポン酢、胡椒、白ごま、生姜（チューブ
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『下味革命 もろみのチカラ』で乾物サラダ
「下味革命 もろみのチカラ」を使って乾物を戻す、簡単で栄養価の高いサラダです♪
材料：
◆切り干し大根、◆プレーンヨーグルト(無糖)、◆下味革命 もろみのチカラ、キューリ、
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くるみ＆レーズンの黒糖クッキーケーキ♪
黒糖でサクサク♪でもクッキーよりはソフトな食感☆
クルミとレーズンが沢山入った美
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材料：
薄力粉、黒糖、バターまたはマーガリン、卵、Ｂ・Ｐ、シナモン、クルミ、レーズン
☆ヨーグルトで戻した切り干し大根サラダ☆
ヨーグルトで戻して切り干し大根の栄養を
余すことなく頂きましょう♪
材料：
切り干し大根、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、ツナ缶(ノンオイル)、レモン汁、すし酢
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