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ベビーホタテの中華風カルパッチョ
ベビーホタテを胡麻油で中華風に仕上げてみました。
材料: 醤油、酢、塩こしょう、砂糖、おろしニンニク、旨味調味料、胡麻油、ベビーホタテ、万能ネ
...
牡蠣のアクアパッツァ風
牡蠣を生クリーム無しでアクアパッツァ風に仕上げてみました。
材料: カキ、ニンニク、玉ねぎスライス、椎茸、オリーブオイル、マヨネーズ、牛乳、クレイジーソ
...
ホタテとめかぶと大根の和え物
ホタテを大根とレモンで爽やかに、めかぶが口当たり優しくホタテの旨みを引き立て、トロみ
...
材料: 大根、ホタテ、酢、醤油、ワサビ、旨味調味料、めかぶ(味付き)、レモン汁
ターメリック炒飯
ターメリックライスで簡単に色鮮やかな炒飯
材料: 米、ターメリック粉、バター、冷凍野菜ミックス、豚肉か牛肉、炒め用油、塩コショウ、旨味
...
ざく切りキャベツサラダ
ざっくりキャベツが美味しい
材料: キャベツ、しめじ、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパー(お好み)
マグロさしみ スウィートチリソース
さっぱり、甘く、ほんのりスパイシー
材料: マグロさしみ、きゅうり、スウィートチリソース、ゴマ油、しょうゆ、生姜
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