おいしく食べて、元気・笑顔・幸せ!

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トマトとみょうがの冷製パスタ

味のアクセントはみょうが^^夏バテ予防に効果的です★
材料: カッペリーニ、ミニトマト、みょうが、青ネギ、★オリーブオイル、★醤油、★酢、★砂糖

さっぱり★和風ロールキャベツ

ポン酢をかけてさっぱり食べる、夏にぴったりのロールキャベツです^^
材料: キャベツの葉、鶏ひき肉、玉ねぎ、しょうが、山芋、パン粉、塩、★顆粒だしの素、★醤油、 ...

キャベツの豚肉ロール★カレーマヨソース

お肉のジューシーさ&キャベツのシャキシャキ感がやみつきになっちゃう一品です^^
材料: 豚薄切り肉、キャベツ、塩コショウ、酒、★マヨネーズ、★砂糖、★カレー粉

かぼちゃの黒ごまチーズサラダ

とろとろチーズ&かぼちゃの相性が抜群です*
材料: かぼちゃ、とろけるチーズ、牛乳、すりごま(黒)

かぼちゃとナスのお味噌汁

かぼちゃとナスには活性酸素の働きを抑制し、生活習慣病を予防する効果があります^^
材料: かぼちゃ、ナス、長ねぎ、だし汁、みそ

大根でヘルシー餃子*

餃子の皮を大根でアレンジ*
材料: 豚ひき肉、大根、キャベツの葉、★生姜、★酒、★ごま油、★片栗粉、ポン酢(つけだれ用)

水菜としめじのお浸し*ゆずこしょう風味

水菜は美肌作りに効果的なポリフェノール群が豊富に含まれる野菜です^^味のアクセントは ...
材料: 水菜、しめじ、醤油、ゆずこしょう、塩、酒

長いもとたたききゅうりの和え物

さっぱりとした一品です^^
材料: きゅうり、長いも、梅干し、だしの素、醤油

朝から栄養★ナスとトマトのピザトースト

一日の始まりは朝ごはんから。しっかり食べて元気に頑張りましょーっ!
材料: 食パン、なす、トマト、ケチャップ、マスタード、チーズ(とろけるタイプ)、塩コショウ