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♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪
玄関のドアが開くと『めっちゃ、イイにおい!』
と、声が聞こえる。
カレーが本
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材料:
牛肉、玉ねぎ、にんじん、バター、おろしニンニク、塩・胡椒(粗引き)、市販のカレールー
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チンジャオロース風♪ピーマンの牛肉巻き♪
ピーマンだけだけど、彩り綺麗なチンジャオロース風な肉巻きです♪
材料:
牛肉(薄切り)、ピーマン、パプリカ(黄)、塩コショウ、片栗粉、■おろしニンニク、■お
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大豆とたっぷり野菜のトマト煮込み
野菜を煮込んで栄養たっぷりのトマト煮込み。
大人も子供も野菜をたくさん食べれます。
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材料:
ベーコン、大豆の水煮、ホールトマト、ゆでだこ、コンソメ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、大
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きのこトマトソースのハンバーグ♪
きのことトマトを使った濃厚ソースでいつもと一味違ったハンバーグ。手順は多く見えますが
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材料:
挽肉(合挽き)、バター、塩、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、コショウ、ナツメグ、サラダ
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豚とキャベツのサッパリレモン炒め♪
キャベツの甘さと、豚の美味しさを楽しめる炒め物。レモンで炒めるからあっさりいただけま
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材料:
豚バラ(ブロック)、※塩コショウ、キャベツ、醤油、レモン汁、ブラックペッパー
鮭ときのこのバター包み焼き♪
鮭とたっぷりきのこを包んで、バターとすだちの香りたっぷりに蒸し焼きにします♪お好みで
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材料:
生鮭、醤油、みりん、酒、しめじ、エノキ、舞茸、玉ねぎ、バター、塩コショウ、すだち(あ
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焼ききのこと揚げの小松菜と和えたん♪
茹でずに焼いた美味しいきのこと、こんがり香ばしい油揚げをあっさり手作りゴマポン酢で和
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材料:
小松菜、シメジ、えのき、油揚げ、特選 丸大豆醤油、酢、すりゴマ、柚子胡椒