2012.12パンマイスターを取得 パン講師に2015.9月 米粉マイスターを取 ...

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パクチー好きに捧ぐ❤パクチーソース

パクチー好きに❤パクチーは鮮度が命だけど大量だとなかなか使いきれない!そんな時はこの ...
材料: パクチー、ニンニク、サラダ油、塩

カオマンガイのお供☆やみつきナムチム

出来るだけ日本にある調味料で再現。ただタオチオは是非手に入れてください~
材料: にんにく、しょうが(カー)、パクチー、赤唐辛子(出来れば生無ければ乾燥でも)、青唐辛 ...

レンジで低カロリー★苺コンフィチュール

全量=104Kcal♡レンジで簡単♡色も綺麗に出ます。甘さはお好みで加減してください
材料: 苺、砂糖、レモン汁、大き目の耐熱ボウル

カニのトマトクリーム~リガトーニ

カニ缶を使って美味しいパスタを❤ちょっと余った生クリーム救済にもスライスチーズで代用 ...
材料: ●ニンニク、●オリーブオイル、●鷹の爪、トマト水煮缶(ダイス状のもの)、カニの水煮缶 ...

さっぱり美味しい✿新玉ねぎドレッシング

新玉ねぎの季節にはぜひ作ってほしい✿このドレッシングがあるだけでグリーンサラダがもり ...
材料: 新玉ねぎ、●オリーブオイル、●米酢、●醤油、●はちみつ、●すりごま

美容&貧血予防妊婦さん❤赤しそジュース

ポリフェノールたっぷりヘルシージュース♪美容&貧血予防&体重制限の気になる妊婦さんに ...
材料: ●赤しそ、●水、砂糖(グラニュー糖や上白糖)、リンゴ酢(米酢でもOK)、ポッカレモン

レンジで❤Wベリーの万能コンフィチュール

電子レンジで簡単に!分量は割合で覚えて適宜。苺は入れなくてもOKですがある方が味が纏 ...
材料: ラズベリー、苺、砂糖、レモン汁(ベリーの酸味が強ければ不要)

全卵&レンジで♡バニラビーンズカスタード

モーリシャス産のバニラビーンズをふんだんに使って香り豊かな濃厚カスタードをレンジで♡ ...
材料: ◎薄力粉、◎コーンスターチ、◎砂糖(お好みで増量してね)、牛乳、卵(L)、バター、バ ...

パンやサラダに♡手作りカッテージチーズ

ザンビアではチーズが高いので自作♡ベーグルに挟んだり、サラダにトッピング&ケーキの材 ...
材料: 牛乳、レモン汁、砂糖又はブルーベリージャム、温度計

発芽玄米麹で★マクロビ的自家製甘酒

おかゆと麹があれば簡単に甘酒が♡混ぜるだけなので簡単です。
材料: 発芽玄米麹、おかゆ、保存容器