福岡在住。娘(中学2年生)に残したい料理を公開♡亡き母から受け継いだ料理を娘へ。 ...

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✿うちの韓国チヂミ✿

10/03/06話題レシピ入り(。•̀ᴗ-)✧何度も作って完成させました♡
材料: 豚バラ肉、ニラ、玉ねぎ、小麦粉、片栗粉、水、塩、卵、ごま油、油、コチュジャン、醤油、 ...

✿父が大好きな♡つぶ貝の甘辛煮✿

レポ100人突破!話題入り(*˘︶˘*)母の味です。 父の大好物♫♬ コレがお酒の ...
材料: つぶ貝、醤油、日本酒、みりん、砂糖、水

✿我が家のわかめご飯✿

あの給食の味を♪( ´▽`)シンプルだけど、みんな大好き♡わかめご飯!
材料: お米、生わかめ(ボイル生食用)、☆酒、☆みりん、☆塩、☆白だし、炒りごま

✿そぼろ三色丼ぶり✿

殿堂入りレシピ♡レポ2800人突破\(*>∇<)ノ 母の味♫子供の頃から母の三色丼 ...
材料: 豚ひきにく(又は鶏挽肉)、卵、ほうれん草(又は絹さや)、✿しょうゆ、✿酒、✿みりん、 ...

✿喜ばれる♡ 我が家の春巻✿

大好きな母の春巻♪母は必ず春巻に春雨と炒り卵を入れてくれていました♡思い出の味 (⁠ ...
材料: 春巻の皮、豚ひき肉、筍(水煮)、春雨、にんじん、ニラ、しいたけ、卵、◯オイスターソー ...

✿我が家の鰹のたたき✿

私の大好きな鰹のタタキ♪自家製が美味いっ╰(*´︶`*)╯♡
材料: かつお、玉ねぎ、万能ネギ、にんにくスライス、大葉、すだち(絞り汁)、醤油、酒、みりん ...

✿春到来♪豚のアスパラ揚げ✿

母がよく作ってくれた春の味です♡アスパラと豚肉のコラボが美味いっ♪とっても簡単(≧∇ ...
材料: 豚肉ロース薄切り肉、アスパラ、✿小麦粉、✿卵、✿生パン粉、塩、こしょう

✿春の味♪青こごみ&あいこの天ぷら✿

春の味♪山の幸♪やっぱり山菜は天ぷらにすると美味しぃ!
材料: 青こごみ、あいこ、✿小麦粉、✿卵、✿冷水、氷、だし汁、濃い口醤油、みりん、大根おろし

✿春到来♫♬ 筍ごはん✿

春といえば筍♡福岡ならではの焼きあごだしを使用して炊き込み、しっかり味に♫
材料: 筍(水煮)、油あげ、お米、☆焼きあごだし(顆粒)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆塩

✿春の味。筍の天ぷら✿

春の味♪筍の甘みが出て、私は天ぷらにして食べるのが好きです♡(*^^*) お家でサク ...
材料: 筍(水煮)、♡薄力粉、♡卵、♡冷水、氷、片栗粉
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